Kräutergarten

In unserem Kräutergarten finden Sie eine Vielfalt an typisch heimischen Kräuter- und Heilpflanzen, die wir von kleinen Pflänzchen zu erntereifen Gewächsen ziehen. Vom pikanten Bärlauch bis hin zur bitteren Schafgarbe wurzelt dort alles, womit wir unseren Gerichten die finale Note verleihen. Viele der angebauten Wildkräuter werden bis heute in der Bauernmedizin eingesetzt.